昨日「得意」という記事をUPしましたが
一つ思い出したので続きを(笑)
SHOTBARでバイトしていたという事を
前回書きましたが
そこで習った技の一つで
「丸氷」を作ること。
コレ得意でしたね。
丸氷の作り方
これは出来上がりにフォークを使っていますが
私は100%アイスピックで作ります。
そして一番大切なことは
ロックグラスの内径に
ぴったり合わせたサイズに作ること。
なんて偉そうに書きましたが
切り出し氷なんてなかなか手に入らないので
丸氷を作る機会なんて皆無。
今更作れるのかなぁなんて心配になったりして(笑)
いつか機会があったら
動画撮ってUPしますね
一つ思い出したので続きを(笑)
SHOTBARでバイトしていたという事を
前回書きましたが
そこで習った技の一つで
「丸氷」を作ること。
コレ得意でしたね。
丸氷の作り方
これは出来上がりにフォークを使っていますが
私は100%アイスピックで作ります。
そして一番大切なことは
ロックグラスの内径に
ぴったり合わせたサイズに作ること。
なんて偉そうに書きましたが
切り出し氷なんてなかなか手に入らないので
丸氷を作る機会なんて皆無。
今更作れるのかなぁなんて心配になったりして(笑)
いつか機会があったら
動画撮ってUPしますね