手に入りにくいと聞いていた白菜を購入。美味しく頂きました。朝晩の涼しさのせい?人参やキャベツは、かなり締まっていて硬め。キャベツは、葉と葉の間に少しの隙間も空気もなく、全ての葉が内側の葉にピッタリとくっついています。😂葉脈はあまり盛り上がっておらず、色はほぼ白、重みがあります。ふわっふわの春キャベツの対極にあるような、引き締まったボディです! (紫キャベツは日本のものとほぼ同じ。不思議。)9