3連休の最終日、やっと重い腰をあげて『クッペ』を作りました。
そうとうとう、苦手なハード系パンに再チャレンジです(－－;)
前回のフランスパンで痛い目にあったので、今回は小さなクッペからスタート。
もちろん、手捏ねです！(得意げ！！笑)
フランスパン用小麦粉２００ｇで、４つ焼けます。
苦手なクープを入れて、オリーブオイルをたらす。
クッペは、中央に1本のクープを入れるのが基本です☆ . . . 本文を読む
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大好きなトイプー達と美味しい物あるとめっちゃ幸せになれる単純な私です・・・。
お時間があれば、お付き合い下さいね♪
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