抹茶ティラミス

抹茶ティラミス　/　ローソン（Casual Sweets）

バブル期全盛スイーツのティラミスと宇治抹茶のコラボレーション。一言で表現するならば「チャオ・イターリア！」って感じでしょうか？何だか内に秘めるラテンの血が騒ぎだしてきました。（笑）

抹茶のグリーンとクリームの対比がなんともワビサビの雰囲気。これはまさしく千利休の世界観。まるで日本庭園の枯山水や尾形光琳の紅白梅図屏風を想像させるような優雅なフォルムです・・・いや、チョット言い過ぎた・・・。



まぁ、悪くはないのですけど味は中途半端ッス。やっぱり抹茶風味が足りずインパクトに欠けているかな。通常のティラミスに習って、抹茶パウダーを上から振り掛けちゃえば良かったのに。