SWEETBANANA

あじ

旬のあじはピンピン!
山縣シェフがさくさくとさばき・・・


このあとどうなるかは、
Banana Windsで!

コメント一覧

bananaakiko
店長さん
ちょっと遠いですけど、ぜひ一度はいらしてください!
スタッフはみんな気のいい人間ばかりなので、
和気あいあいとやっております。

鯵は塩して、酢で〆て、
マリネになります。
フレッシュトマトとケッパーのソースで・・・
店長
おお~~新鮮な鯵ですね。
いったいどんな料理になるのか?
一度お店にいってみたいな~
写真みましたけどいいお店ですね~
STAFFも仲よさそうで何よりですね。
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