りんごのキャラメルタルト2005バージョン

毎年作っているりんごのキャラメルタルト。
りんごをバターでソテー、さらにブラウンシュガーをまぶして、
キャラメリゼします。
空焼きした生地にクレームダマンドをつめたら、
さましたこんがりりんごをのせ、
オーブンへ・・・

こんな風にかなりこんがり焼き上げて
お出ししていますが、
このこんがりが美味しいんです
りんごの甘酸っぱさがたっぷり染み込んだタルト、
ミルクティーやカフェオレにぴったりです。
ぜひお試しを～