banjamineのblog*

ヒビノキロク  

あばあちゃん

2008年07月22日 | きょうの栗
女心が栗にあるかどうか???そんなことは知りませんが、
ちょっとでも写真映りの良い分を・・・と言うのが、飼い主のきもち☆
『おばあさんに見えないよ~♪』って言ってもらえたら大成功◎
ホネ川スジ子かげんを隠して、可愛いお手手を強調してみました(笑)
16歳のおばあちゃん*がんばっています!


夏休みがスタートしましたね。
お子さんのいらっしゃる家庭は、違ったリズムの生活になるみたいですね。
大変だ~って言う方もあるし、賑やかでいいわと言う方も居て、
いずれにしても、元気いっぱいの夏になりますように!って感じかなっ♪

低学年の頃だったかな、夏休みにおばあちゃん家にひとりで泊まったことがありました。
ふたりの夕飯に、おばあちゃんが炊くおかずは、どれも”やらかくて”好きでした。
そのおかずのひとつが、『ずいきのたいたん』でしたね。



紅ずいきを買って、おあげさんと炒め煮にしてみたら、懐かしい味になりました。

結構忘れっぽい性格で、子供の頃のことをあまり覚えてないんだけど、
食べ物ネタにくっつけると、しゅるしゅる~と記憶がよみがえるものですね。
あ~ぁ、やっぱり今も昔も食べるのが大好きだったって訳か・・・。



8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おばあちゃんのしあわせ (こまちゃん)
2008-07-22 07:52:02
ありますあります、おばあちゃんと食の思い出!
父方の祖母が作ってくれた混ぜご飯と、
母方の祖母のおから!おはぎ。
どちらも何度再現しようとしても、
その味にならないけど鮮明に覚えています。
そのときの食卓の様子まで思い出すなぁ
恥ずかしながら「ずいき」は知りませんでした、
フキのようなもの?

栗ちゃん、充分若い若い!
16歳なんて信じられないわ~。
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栗ちゃんのおかあさん (kumakame)
2008-07-22 10:22:09
私もずいきよく炊きます、嫁いだ子供達にも食べさせたいなーーーと思い乍食べています。
栗ちゃんのお母さんがおばあさんを思い出しておられる気持に私は涙が出ました、やさしいおかあさん!!
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栗ちゃん、こんにちは (ネロ凛)
2008-07-22 12:40:25
栗ちゃんの毛艶は、年齢を感じさせませんよ
teruyoさんの愛情を一身に受けているから
きれいな、ニャンコさんですよ!


「ずいきのたいたん」は、私も初めて知りました。
私の、おばちゃんの夏の手料理は冬瓜の煮物でした。
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かわいいです~!! (ぱせり)
2008-07-22 17:15:01
栗ちゃん可愛いです。
16歳ですか!!
きれいですね。
我が家では、生のずいきは、ゴマ酢で食べます。
干しずいきは炒め煮にします。
いずれもお袋の味ですね。
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>こまちゃん (teruyo)
2008-07-22 21:07:14
こまちゃん、次男さん羽ばたかれたのよね~
勇気あるよね☆ご本人も御家族も!
アメリカン・フードの想い出を持って帰って来られることでしょう♪
おはぎやずいきじゃないのは、間違いないね(笑)
ずいきは食用の芋茎なんだよ~関西では夏に出回ります。
あくが強いけど、食感が良くておいしいの◎

いつも栗ちゃん愛してくれてありがとう♪ハグハグ♪
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>kumakakeさん (teruyo)
2008-07-22 21:11:38
栗はずいきを食べないので、味の伝承ができないわ~(笑)
やっぱり猫の子なのね~
今夜、夫の焼き魚をくわえて逃げました!!
おばあさんだと労っていたら、ただの泥棒猫でした!
コンニャローって追いかけ回したらすねました・・・はぁ。
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>ネロ凛さん (teruyo)
2008-07-22 21:26:05
いつも栗ちゃんを可愛がって下さって、ありがとう!
過保護に育ててしまって、人間の子でなくてホントよかった◎
おっとりしているのは、性格か?年齢か?(笑)

あぁ~冬瓜+銀あんサイコーですね!
季節や地元特有のお野菜に囲まれて、日本人は幸せですね。
自給率を回復させていきたいものです。
ネロ凛さんはフルーツ王国の方ではなかったですか?
密かにうらやますぅい~!と思っていたのです(笑)
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>ぱせりさん (teruyo)
2008-07-22 21:34:25
おばあちゃん猫を褒めていただいて、ありがとうございます。
可愛い声で鳴くんですよ♪

ごま酢であえた”ずいき”もシャキシャキして美味しそうですね◎
夏!って感じです。
季節感を味わえるっていいですね~

ししゅうの方は如何ですか?なにか製作中でしょうか。
外が暑すぎるので、おうちでチクチクが実は最適かもしれません。
充実の夏になさってください♪
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