おでかけ日和

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黒い蝶が雨に濡れてひと休み

2018-07-08 17:16:17 | 日記
昨日まではすごい雨だったね。

仕事から帰ってきてポストの中📮から郵便物を取ろうと身をかがめたら、側にあったブルーベリーの木に真っ黒な蝶がぶら下がってるではないか?



急いでパチリ‼️

雨も降ってるのに雨宿り?

しかし、雨宿りになってないよ。



濡れながら止まってるので、他へ移してやりたかったけどね。

雨の中飛んでくかも、わからないので、そっとしてあげました。

傘と思ったんだけどね、ちょっと高すぎて・・・
見守りました。

今朝みたら雨もやんだんでどこかに飛んで行ったらしい。

あり合わせでピーマンの肉詰めレシピ

2018-07-06 14:48:48 | 日記
雨ばかり降って☔️いて外に出るのを控えてたら冷蔵庫の中に夕飯の材料が底をつきました。

冷凍してあったひき肉でハンバーグを作ろうと思って野菜室🥦を覗いたら玉ねぎが足りないんですよね。

野菜室には🥦、キャベツ、トマト、ピーマン、ゴボウだけ・・・

そこまで買いもの行かなかったのか?息子に言われちゃった T-T

せめて雲なら買いもの行ったのに!

ハンバーグではありきたりなのでピーマンの肉詰めをあり合わせで作ったよ。

材料

ピーマン
ブロッコリーの茎少々
キャベツの芯少々
ごま油少々
ひき肉
塩胡椒


作り方

♪ピーマンはヘタの部分を切り落として、中のタネをくり抜く。


♪切り落としたピーマンのまわりと他の野菜をみじん切りにする。

♪ピーマンは適当な長さに輪切りにする。


♪ひき肉とみじん切りにした野菜とごま油、塩胡椒で味付けし、よくこねる。

♪輪切りピーマンに片栗粉を薄くまぶし肉🥩を詰めて焼くだけです。



お好みの味で召し上がれ!

うちはケチャップでいただきました。