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寝言は寝てから

花山椒

ご訪問いただきありがとうございます

午前中は、まだ雨が降ったり止んだり☂️

お庭で花山椒を摘みました



お酒とお醤油だけ
シンプルに

まだまだ摘んでいるので、今度はみりんを入れてみます



山椒の葉も佃煮にします


午後から蓬を摘んで、上新粉でお団子を作ろうと思っていたのですが、雨が降り出しました

また次回に


ミントを摘んで

うがい用に


またもや顔色の悪いお煎餅も焼きました

ライ麦 おからパウダー ヨーグルト きな粉 お味噌
適当に混ぜて


そろそろ体力切れ💦
意識が遠のいてきましたので、明日の体力温存のためゆっくり過ごします🏠


良い日曜日の午後にしてくださいね🩵



コメント一覧

Aちゃん
花山椒は私も作りましたよ。
たくさん採れて羨ましいです。

私の場合、今年は摘むのがちょい早かったので、黄色が綺麗に出ませんでしたが食べれただけ良かったです。
山椒は、花山椒&ちりめん山椒&山椒の粉の3点セットを作ります。
春のおすそ分けですよね。
belleteinte
葉っぱ🌱さん こんばんは
じゃがいも🥔仲間さん! 笑

お煎餅は適当に生地を作って焼きます
家にある材料を適当に合わせて

「適当」
ばかり💦💦
語彙力無しです 笑
belleteinte
@dreamsan_2006 chamiさん こんばんは⭐️
午前中に張り切り❓欲張り過ぎて、過信し過ぎをまたやっちゃいました💦
午後から横になっておりましたので復活‼️
お心遣いをありがとうございます♪
花山椒は摘む時期が少し遅かったので、今年はどうだろ…と思ったのですが、お料理すると同じです 笑
口当たりのプチプチ感がなかったのが残念です😢
葉っぱ
鈴さん、こんばんは(^^)
お加減如何ですか?
お庭に花山椒って、素敵ですね。
葉っぱも佃煮にされるんですね。凄いです。
お煎餅も焼いてしまわれる!!凄い!←凄いばかりの感想で(^◇^;)すみません。
語彙力なくてー。

鈴さん、ゆっくり休んで下さいね。
明日も素敵な一日を!!
葉っぱ
dreamsan_2006
鈴さん〜こんばんは☺️
今日もお疲れ様です✨
お庭に花山椒が、素晴らしいです💕
美味しそうにお料理されてますね♪

ミント、うちのプランターで育ててたものは、しっかりバッタさんに食べられてしまいます💦
鈴さんのお宅のミントは綺麗ですね(*´-`)
きな粉やお味噌が入ったお煎餅、身体に良さそうでいいですね👐

体調、大丈夫ですか?
今夜もゆっくりおやすみくださいね☺️🍀🍀
( chami)
belleteinte
@mkdiechi ぴあ野さん こんばんは

山椒は関西というイメージなのですね!関西にいると花山椒も山椒の実も葉も楽しみます^ - ^


下処理が大変ですよね💦
ワカメと合わせてよく炊きます🥘 筍ご飯🍚良いですね♪筍ご飯に山椒の葉を一枚乗せて 笑

旬のものをいただくのはご馳走中のご馳走ですよね♡最高の贅沢です
mkdiechi
鈴🛎️さん、こんばんは、ぴあ野です。
山椒って、関西な感じがします。
美味しそうで羨ましいです。
私は週末は朝掘り筍のあく抜きが恒例、
今日は筍ごはんにします。
山椒も筍も、春のパワー、しっかりいただきましょうね!

春といえば、新玉ねぎを良くいただくようにしています。
むくみに良いと聞けば、苦手とか言ってられず、せっせとw
あ、やっと国産きな粉と上新粉を買ってきましたよ!

週明けに備え、ごゆっくりなさってくださいね❤️

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