御座候。
安くて、ふっくらおいしい。
定番のおやつ。
「お買い上げ賜りありがたく御座候」という感謝の想い。
「私が焼いた回転焼で御座います」という商品への自信と誇り。
御座候の名前には、そんな想いが込められている。