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文旦の季節

2022-02-21 16:21:54 | 食生活

ここ数年、文旦に目覚めて、「おいしいな〜」って思って食べています。

外皮が厚くて剥きにくいから、いつもまとめて剥いておきます。すぐに食べられるように、琺瑯のタッパーに入れて冷蔵しておきます。

この日は、4つまとめて。

手が痛いので、格闘しながら剥きむきして。

さすがに、3個めと格闘中に、最後の1個を目にしたら、鼻息ブフォー、ブフォーってなった。

けっこう、体力的にきついです。

力がないと、エネルギー使いますから。

でも、食べたいから、また買います!

まだ、お気に入りのショップで取り寄せてないし、あっちこっちの八百屋さんで文旦を買いたいし♪

いろんなスイーツを買っては「おいしいな〜」って思っても、果物そのもののおいしさには、ほんと敵わないですね。

心がほっとするおいしさといいますか、だからこそ体にもいいのでしょうね。

 

春の足音がすこ〜しずつ聞こえてきました。

近所のお庭で、水仙が花盛りでした。

植物が芽吹き、少し前から鳥たちも活発に動き出して、春はすぐそこって教えてくれてるような気がします。



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