ヴィーガンカフェで念願のクリスマスケーキを注文した時、ディナーセットも同時に注文しました。
なんでも、初めてのことをして満たされようと思って。まずは手取り早く、食べることで満たされました！
ヴィーガンクリスマスディナーとケーキという贅沢な時間
シェフ特製の「フェスティボ・ナッツロースト」というヴィーガンミートローフ。
◎フェスティボ・ナッツロースト
炒め合わせた野菜とソイミート、ナッツにオーツ麦などを加えてオーブンで焼き上げた8ablish特製のヴィーガンミートローフ。クリーミーなトマトベースのソースに、ソテーした4種のきのこをたっぷりと加えたストロガノフシチューと共に食べるという、豪華な内容。
ヴィーガンミートローフ
このミートローフ、美味しすぎました！
こんなの、待ってました！（しかも2切れ入ってる）！
動物性のミートローフだったら絶対に食べない、食べられないメニューが、プラントベースだから食べられたという幸せ！ほんとに、すっごくおいしいです。
野菜と豆と穀物とナッツの美味しさ。しっとりした生地で、4種きのこのストロガノフシチューもコクがあって、大満足！こちらも本格的な美味しさ！
どちらも、プラントベースだから食べられる、そして組み合わせの相乗効果が素晴らしいです
本格的なカフェのヴィーガンクリスマスディナーが食べられる幸せ！
もう、プラントベースの勢いが止まらない！
エイタブリッシュ | 8ablish | 株式会社エイタブリッシュ
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