野菜屋さんで売っている、オーガニックなクッキー。
動物性不使用です。
粉がおいしいって思うクッキーです。だからか、見かけたら買っちゃいます
今回は、オールレーズンに似てるクッキーもありました。
東ハトのオールレーズン!
今年、50周年だそうです。
昔からあるお菓子は、飾らないおいしさがあります。
それが好きで、どこか、ほっとします。
今は、似たようなクッキーが、動物性不使用であります。
たとえば、こんなのが!
マクロビ派!
素材をたっぷり、ぎゅっと!な感じのが!!!
ね、似てませんか?
形は、オールレーズンが正方形で平べったいですけど!
焼き菓子も、自分で手作りする時は。
これからは、米粉を使ったものを作りたいって思ってます。
米粉の美味しいクッキーに出合うと、すっごく嬉しくなります!
それと、日本のお米農家さん、応援したいです。
環境や体に負荷の少ない農法で作られてる生産者さんが、継続的に取り組めるように。
何より、日本人に合うと思いますよ!米粉スイーツ♪