たまにお買いものするガイアネットで、こんなものを買ってました!
ヴィーガンシュトーレン♪
予約販売で買ったのですが、クリスマス時期じゃなくて、年明けてから食べようと思ってました!
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これは、パンみたいだな〜思ったら、やっぱりパン屋さんが作ってるものでした。ケーキ屋さんのシュトーレンじゃない感じだったから。
トースターで焼いて、ヴィーガンバターで温めて食べました♪
ラパンノワールくろうさぎのヴィーガンシュトーレン
白砂糖・卵・乳製品不使用!
クリスマスの時期に食べられるドイツの伝統焼き菓子 「シュトーレン」とは、ドイツでクリスマスの時期に食べられる、ドライフルーツやナッツを混ぜ込んで焼いたどっしりとした伝統的なパンです。
自家培養天然酵母と国産小麦で作るパンと焼菓子のお店「ラパンノワールくろうさぎ」(埼玉県秩父市)で作られたシュトーレンです。
粉砂糖のように見える表面の衣はオーガニックココナッツをパウダー状にしたものです。
砂糖・動物性原料を使用していないので、ヴィーガンの方はもちろん、マクロビオティックを実践されている方にもおすすめです。
- 埼玉産の全粒粉は農薬・化学肥料不使用(放射能検査不検出)
- ドライフルーツ・ナッツ・スパイスは全てオーガニック
ラパンノワール くろうさぎ | 公式ホームページ
くろうさぎの自家培養天然酵母は、国産小麦のおいしさをひきだす魔術師!オーガニックの食材もたっぷり使って、皆様に香ばしい風をおくります。思わず...
ラパンノワール くろうさぎ |