昔ながらのコッペパン

パンを手ごねで作ってみました。レシピは、いつもお世話になっているクックパッド様から
昔ながらのコッペパン。材料は、こちら↓

そして、ひたすら手でこねて、固まりにして
発酵させるの、うちのレンジよく見たら、発酵ボタンがありました
40分発酵させると大きくなります。
それを8等分にして丸めて15分寝かせます。

その後、長細くします。

そして、2次発酵を再び40分かけてしたのち、オーブンで17分焼きます。
出来上がり
ちょっと隣同士くっついちゃった