Xmasディナー

昨日はXmasディナーを作りました。

チキンのオーブン焼きでは、リンゴを入れたところがポイントでした。
そして、フライパンで作ったパエリアが大成功

里芋のコロッケ

里芋でコロッケ作りました。味は和風だよ。だし汁600ccと醤油、砂糖各大さじ6で味付けした中で里芋をしっかり煮て、水分を切り、鶏肉100グラムをフライパンで炒め、玉ねぎ半分をみじん切りしたものと、戻した干し椎茸のみじん切りを炒めて、冷ましたのち、つぶした里芋と一緒にして成型したのち、卵、パン粉をつけて揚げたら出来上がり

昼カレー

ランチにカレーライスを作りました
カレー粉から作るカレーは格別です。

冬の水族館

水族館に行ってきました。駅から約30分くらいで着いたのには、驚きました。意外と近かったようです。

ドングリ作品～冬の公園～

松ぼっくり、どんぐり、小枝、松の葉で置物を作りました。小枝、松の葉は南禅寺のもの。ドングリは金剛山で拾った記念品です

横向き


うしろは