白菜を漬ける 2020-11-29 11:54:00 | 日記 何でもやりたい「にわか百姓」の連れは、「白菜を漬ける❗️」と言い出し…(私、毎年漬けてるやろが!)と、口には出さず…とりあえず、樽、重石、塩など準備して待つ。連れが、白菜2個、鷹の爪、柚子など準備し…。私が洗って切って干す!が、今日は曇り空で、良い塩梅に乾いてくれるかしら…。(続く)