本日はクレープメニューでございます(｀・ω・´)ｷﾘｯ
～夏待ち爽やかクレープシュゼット～
フランスのオレンジソースで煮たクレープのデザートです((´∀｀*))
クレープの甘い生地にオレンジソースの爽やかな甘酸っぱさがとっても美味しい(⸝⸝⸝ ᷇ 𖥦 ᷆ ⸝⸝⸝❤
日本の市販のチョコ菓子は味もデザイン性も高くて、添えるのに有難い(˙▿˙)ﾍﾍｯ❤
お花はマシュマロをハサミでカットしたものです🌸✂️
本当は香り付けにフランベするんですが、家でそれする勇気は無かったので代わりにソースを作る際に洋酒を入れてアルコールを飛ばしています🔥🍷🤣
【材料】
クレープ生地 一枚
オレンジジュース(100％) 50cc
砂糖10g
バター5g
ラム適量
オレンジジュース、砂糖、バターをフライパンに入れ煮立たせる。
弱火にし、ラムと4つ折りにしたクレープを入れ１分煮る。
お皿に移し、ソースを好みの加減まで煮詰め、お皿のクレープにかける。
マーマレードがあれば添える。
バニラアイスやチョコソースをかけても美味しいです！
ご馳走様でした(⸝⸝⸝¯👅¯⸝⸝⸝)✨
ずっと今日は５月３１日だと思っていた私です。(爆)
６月…だと？
早くない？え？
ほなほな〜👋✨(笑)
