備讃ヤンマーblog

ヤンマー特約店
備讃瀬戸の穏やかな海に面した倉敷市児島でプレジャーボートの販売・修理・メンテナンスを行っています

ウキソ♪

2013-06-17 17:07:37 | 釣り
暑ーーーーい!!!!ですね!!
皆さん、釣り焼けがどっと来たのではないでしょうか??
そんな日差しの中、沢山ウキソが釣れたから、とまたまた分けてくださったF様ご夫妻!!
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今回も立派なウキソです
私も1匹いただき、煮つけにしました
Img_2908
(お見せ出来るようなお料理ではないんですが・・すいません
肉厚でやわらかくてすご~~~~く美味しくて
子供と大ゲンカをした後でしたが幸せな時間を過ごす事が出来ました!!!
 
そしてそして、今回初チャレンジしたのは、ウキソの肝!!
どんな魚を捌いていても、肝が美味しそう・・と気になっていた私。
今回は肝もお刺身で食べてみる事にしました!!
Img_2910_2
が・・・・
食べられない事はないのですが・・・
何にでも手を出せば良い訳ではない、という事を肝に銘じました(笑)
 
昨日は鯛が沢山釣れている方もいらっしゃいました!!
70cmオーバーの立派な鯛が何枚も!!!
明日からは雨の様ですが・・
お天気が回復すれば是非 鯛やメバルをお楽しみください
 

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