備讃ヤンマーblog

ヤンマー特約店
備讃瀬戸の穏やかな海に面した倉敷市児島でプレジャーボートの販売・修理・メンテナンスを行っています

ダイエットと賭けとやな木のフレンチそば

2013-06-20 11:34:26 | インポート
6月16日 朝10時 大の大人が2人体重計の前で念じて一人ずつ測定をしています
そう、社長とそのご友人(T氏)
まずT氏 1ヶ月前は70kg
それが何と63.8kg!!
続いて社長 1ヶ月前は65kg
それが60.8Kg…
残念!!
 
1ヶ月前に、この日の11:30にやな木(そば懐石のレストラン)の予約を取り、ダイエットに負けた方がご馳走するという約束をしていました。
この1ヶ月間、夜は炭水化物を取らず朝5時から1日も欠かさず10kmのランニング。
こんなに真面目に走ったのは多分初めて!
しかしながら食事ダイエットだけのT氏に負けてしまいました・・
 
男の約束なので仕方がないとは言え悔しい!!
 
さて、やな木のフレンチ&お蕎麦のメニューです。
 
アミューズ盛合わせ
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アミューズ盛合わせ
茄子の揚げびたしホワイトアスパラガスのソルベ添え
牛肉のカナッペ 空豆のわさびクリームチーズソース 等
 
前菜
紅鮭とすり身とほうれん草のテリーヌ
白ワインレモンソース
※写真を撮り忘れました・・
 
  
スープ
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とうもろこしとオレンジのポタージュ
紅茶とブルーベリーの自家製パン(パンまで絶品です!!)
 
 
魚 又は 肉料理
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白身魚のワイン蒸し ココナッツミルクとアボカドペースト冷製
  
 
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千屋牛のリソレ3種類のソースとともに
(マンゴー、茄子、赤ピーマン)
 
 
お蕎麦
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盛り・おろし・かけ のいずれか
  
デザート
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バニラミルク寒天 と ライチゼリー添え
 
 
 
どれも美味しい!!!
新見まで車をとばし、1ヵ月間ダイエットをし、来た甲斐がありました。
しあわせを感じます。
ちなみにその日の夜の体重は社長62.4Kg(+1.6Kg)、T氏66.8Kg(+3kg)でした…
 

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