■Bloom-blog■

山形県にある庄内地方のフリーペーパー
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ほかほかごはんにかけるだけ

2010-09-17 | 日記
食べる調味料としてラー油がブームをおこしましたが
庄内の人になじみが深い食べる調味料といえばコレ。

「しょうゆの実」

先日家族との会話の中で知ったのですが
「しょうゆの実」は全国的なものではなかったのですね…。
我が家では「ごはんですよ」と同じくらい常備されていたので、
全国であたりまえに食べられているものだと思っていました。
ラー油に続くブームとなるのでしょうか!?

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