インディアンカレー

ちょいと用事で横浜にクイーンズスクエアに行ってきた。

お昼くらいだったから少し小腹が空いてきたぞ。

で見つけたのが、せんば自由軒という大阪のカレー屋です。昨日からカレーの話題で盛り上がってて、たまたま見つけた店がカレーとくれば、入りたくなっちゃいますね(笑)

創業明治34年から変わらぬ伝統の味を守ってるみたいです。カレー屋というより洋食屋さんでしょうか。伝統という言葉に俺は弱いです。

ここの名物は、インディアンカレーというカレーで初めからご飯とルーが混ぜられてるいるもので、真ん中には生卵が落としてあります。

食べる前に、ウスターソースを生卵の部分にかけて、そして全体をよーくかき混ぜて召し上がるというわけです。あの時代に生卵1個が載せてあって、しかも舶来物のウスターソースをかけるというのは、かなりの贅沢だったみたいですね。

スパイスはよく効いてる感じ、辛味は後からきます。カレーの風味はそれほど強い感じはなく、意外とアッサリしてるように思える。細かく刻まれた肉と玉ねぎが入ってる。ウスターソースが決め手で、その加減で味が変わりますね。実は岐阜の親戚のうちも、みんな家庭のカレーにはソースかけてましたね。俺も1年に1回くらいは家のカレーでソースかける時があります。

このインディアンカレーは、不思議な感じです。昔はご馳走だったんだろうな。今時のカレーと比較すものではないと思います。680円です。他にもハヤシやカツもあるし、これらとコンビにもできるので、その辺もちょっと気になりますね。病み付きになる感じではないけど、近くに行ったらまた寄ってみようかと思います　ごちそうさまでした(^^)