feel the blues

日々感じるBlues・・・
人生の喜怒哀楽をさらりさらりと。。。

うどんと丼

2007-03-30 01:39:24 | 食・レシピ

おぉー、久しぶりの更新です。

通勤途中で気になっていた『里のうどん』というお店に早番の仕事帰りに寄ってみた。早番じたいが久しぶりで貴重な早い夕食タイム。

藤沢市石川にあるうどん屋さんで『里のうどん』事前にリサーチしてみたらうどんよりもバラ丼という丼ものが有名らいい。

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俺が注文したのは、バラ丼セット850円です。バラ丼+小うどん  うどんはきつねたぬきが選べます。また冷やしうどんにもしてくれます。俺はきつねうどんにしました。

カウンター席とテーブル席があり、けっこうお客さんは入ってましたね。テーブル席で注文してから待つ事5分以上かな、出てきたこのバラ丼はボリュームがスゴイのなんのって、ごはんの上にキャベツの千切りが盛り盛りでその上に甘辛のタレでこんがり焼けた豚バラがのってて、ゴマがたっぷりまぶしてある。そこに店員の兄さんが業務用のでっかいマヨネーズをドンと置いてく。マヨを肉と野菜の隙間にかけて、思いっきり口にほお張る。

これウマーイ!!!タレがいいね、香ばしい!焼けた肉の表面がかりっとしていて噛むと肉汁がジュワっとしてくる、そこにキャベツのシャキシャキ感とマヨとご飯が絡んでくる。ウマー・・・

うどんは関西風のあっさり出汁でこれまた美味しいです。バラ丼はコッテリしてるから、うどんの汁はこれがいいですね。うどんはまぁまぁのコシです。うどんのメニュー見るだけでも凄い種類ある。他にも食べてみたいな。

丼も他にも塩バラ丼とか天丼とか、まだまだ種類がある。あと、お願いすると丼のご飯と具を別々にしてくれみたいです。周りの家族連れや女性の方はそんな食べ方してましたよ。

後になって気が付いたんだけど、うちの近くにある藤沢市村岡のうどん屋と鶴岡八幡宮の前にあるうどん屋も里のうどんだったことに気が付きました。だからいつも並んでたんだ。口コミでけっこう人気があるみたいです。

また食べに行ってみようっと。


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