毎年、お盆の連休に旦那は釣りに行きます
今年はムコさんと孫と出かけました、
私は仕事です（早番）。
去年は全然釣れなかったけど、
今年はたくさん釣れました
セナくん、釣れると魚を釣針から外すのが
楽しかったようです。
な、なんと3人で150匹
釣った魚は《サッパ》という
ニシン目コノシロ科
岡山県では【ママカリ漬け】に
使われる魚です。
150匹といっても手のひらに乗るくらいの小さな魚です
群れで泳いでいるので、エサをつけないで
サビキという釣り方で釣ります。
私が仕事から帰ると
旦那が全部さばいてくれてました
小麦粉ふって、油で揚げました。
20匹ずつ、7回に分けて揚げました。
南蛮酢に漬けました。
野菜は玉ねぎと人参。
小骨が多い魚なので、明日以降が食べ頃です。
毎年、この時期の恒例の南蛮漬けです
