37℃ありました
車の温度計な、なんと40℃
夜も暑いのでエアコンは3日間くらいつけっぱなしです
ココアさん、高齢だし不整脈があるので暑い部屋において出かけるわけにもいかないですからね
今日は暑い中、みけこさんとランチに行ってきました
高浜市にある《お豆腐工房いしかわ》のランチです
お豆腐の工場の横に『大まめ蔵』１Fは販売所、2Fはレストランがあります。
［日替わりお豆腐デリ］にしました。
プレートの上にはいろんな豆腐料理が9種類
麻婆豆腐、おからのサラダ、豆腐ハンバーグ、湯葉の茶碗蒸しなどなど
そして豆腐バーがあり、究極の絹豆腐、木綿豆腐、寄せ豆腐、がんも、油揚げなどおかわり自由
油揚げはオーブントースターで炙って食べます。
帰りに販売所で
おからパウダーときらず揚げ
きらず揚げはおからのお菓子です。
寄せ豆腐にかけて食べたらとっても美味しかった《いいだしおだし》
究極の絹豆腐は私が働いてるSCにも売ってるので、SCに売って無い物だけ購入しました。
ランチのおからのサラダ（ポテトサラダみたいな食感）がとっても美味しかったので、おからパウダーを使って作ってみようと思っています。
お豆腐三昧のランチでとっても美味しかったです
