今日は仕事が休みで『パン教室』へ行ってきました
「トマトとベーコンのプチパン」
生地にトマトジュースとベーコンが練り込んであって、オレンジ色になってます。
成形する時にチーズをはさんで焼き上げました。
トマトジュースの味はそんなにしないですが、外側カリッとしていて、中がふわっとしていて美味しかったです
デザートは
「ヨーグルトゼリー」
ゼラチンの替わりにアガーを使っています。
冷やし固まったら、上にブルーベリーソースとブルーベリーの実とミントの葉をのせて出来上がりです
ラム酒が入っているので、大人の味です
パン教室の時間は先生のお宅で生徒(4人)で楽しくおしゃべりしながら、やってるのであっという間に時間がたってしまいます
今日の話題は健康診断についてでした
アラフォー、アラフィフが集まるともっぱら健康についての話が多くなります
いろんな人から知らない情報も聞けるので、為になって楽しい場所です~