ボルシチ

須藤です。 ロシアの家庭料理ボルシチ。僕はまだ食べた事がないのですが、本屋で料理本を見ていて食べてみたいし、作ってみたくなりました。ロシアでも家庭によって、中に入れる具や味付けが違うみたいですね。ボルシチのオススメレシピ、美味しいボルシチがたべられるお店がありましたら是非教えてください！