昨日は、私の行っているヨガ教室を
開いているところが行ってくれた
(ヨガ教室の皆さんのリクエストで)
”スパイスクッキング・ハーブ&オイル”
教室に行ってきました
これは、在日17年のスリランカのアーユルベーダの先生が、
日本人の体質に合わせて考案された
オリジナル健康法とオリジナルヨガで、
体内環境を正常に導くための
身体に滞ったいらないものを排出していくという
健康法です。
健康と美肌、スパイスについての説明の後、
18種類のスパイスを使った薬膳カレー作りです。
みんなで楽しくスパイスのお味見などもしながら作りました。
ルウもカレー粉も使わないスパイシーなカレーのお味は、
日本人にはなじみがないかもしれないけれど
美味しかったです
お食事中からデトックスが始まっていましたよ
カレーと先生特製のデトックススープ、
おかわりまでしちゃいました
ハーブティーもたぷりいただきました。
うちでも作ってみたいです
このカレーのスパイスセットを購入しました!