程よく焼き、程よく炒める

生タイプソフト麺を調理しようと
裏の説明書を読んだら

①フライパンを程よく焼き
③程よく炒め

程よくできる人は調理方法を読もうって思わないんじゃ?
こんなアバウトな説明文だとコノはどうしていいか分からなくなりそう

肝心のお味の方は
最初の「油大さじ一杯程」と
最後の「よく混ぜ合わせ」が出来てなかったようで

ちょっと油ギッシュでソースむらがありました(;^ω^)