🐷のレッドカレー炒め
特に何処かの国の名物料理というわけではなく
その週のエスニックセットと題して提供されている
ちょっとご飯大盛はミスったかな😅
というか向こうのお米はちょっと癖があるのね
こないだ食べたドネルケバブといいマトンプラオも然り、
炊き込みご飯系は炊飯で匂いが消えちゃうから分からんかったが
強い風味のタレやルーを絡めてこそ引き立つお米のような気がする😆
あとスープが少ないからちょっと食べにくかったかな
んでもって昨日、金曜日は結構楽しみだったピカディージョ🇨🇺
牛挽き肉と野菜のミートソースをご飯に掛けたキューバの料理
トマトの方向性へ強めに振ったソースでしたが、まぁまぁ美味かった😏
キューバ「風」ミートソースという逃げてる御品書きなのでかなりマイルドでした🙄
神田のカレー店、カーマ
カレーとパスタは週替わりの提供なのでエスニック系がアレな日は
カレーにシフトするのが得策かもしれませんなぁ🤣🤣