この時期にしては暑いくらいの日差しの庭で、息子がバーベキューの準備をしている!
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今日はニジマスがメイン。
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なにげなく椅子に座ると、「石焼いも黒ホイル」と箱に書いたアルミホイルがある。
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確かに黒い。
これを水で濡らした新聞紙と一緒にサツマイモに巻いて、
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アルミ箔も巻いて(これは余分だった?)
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炭の上にくべる(置く)。
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BOSSも焼いもができるのを待つ。
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ハイ、出来上がり!
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写真じゃ伝えようがないけれど、美味しいほっこほこの焼いもバーベキューでした (^^♪
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コメント
- 宮ちゃんNO1 [2012年11月25日 21:53]
- こんばんは~ 宮ちゃんで~す!
う~ん・・・黒の秘密が判らない?(笑)
何で甘みが増すのか??遠赤効果???
でも・・・食べたら美味しい(爆)
一度試してみたいデスね~ - BOSS & GON ! [2012年12月1日 20:06]
- 宮ちゃんNO1さん、こんばんは!
黒いと多分熱の吸収効率がいいんでしょうね。
ただ、その上から銀のアルミホイルで包んでしまったのは失敗?
味は焦げ目も含めて、美味しかった (^^♪
あなたのブログにコメント投稿されたものです。