石狩市にある ボンヌールさんに行って来ました。
石狩市は手稲区、北区に隣接しているので圏内ですね
特に花川ですから近いほうです。
街の洋菓子屋さんとして歴史をうかがえそうなお店ですね～
何より角地に両側から入口がある作りです。
店内は焼き菓子系を中心にショーケース内に定番系のケーキが並びます。
ボンヌールさんといえば「サーモンパイ」だそうですが
今回はこれにしました！
何も言わずにスプーンを入れてくれました。
極暑の日ですが保冷剤は無しです。
すぐ食べるので言いませんでしたけど
ちょっと大きめのケーキを選びました。
ほとんどのケーキは200円代の嬉しい値段設定です。
上にはイチゴ、生クリーム、チョコ２種が乗っています。
スポンジは紅茶の味です。
さあ実食です！！
このケーキはちょっと変わっていて
横３面は生クリームが塗られていますが
１面はこのようなスポンジ面で…
ザラメ？ツブツブガリガリが食感と甘さがいい感じです！
スポンジ部分も美味しく生クリームは甘さ控えめでした
イチゴのジャムの甘さがこれで中和されてバランスがとれていました。
美味しくいただけましたよ♪
市としては結構な人口ですがパティスリー系のお店がない街です。
長い間市民に親しまれているお店ですね
平日のお昼ですが他に２組のお客さんも入って来ました。
安定した味と安心の信用
そんなことを感じさせるお店でしたね
紅茶ショート 320円
ごっつあんでした♪
