札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

洋菓子アリス 2





西区西野8条5丁目17-19にある「アリス」さんに行って来ました。
なんと2014年5月以来の訪問です(;^ω^)


外観は躯体などは変わっていないかなぁ 塗り直しはありそうだ

駐車場はお隣にあり数台停めれそうです。
とにかく住宅街の中にあり車道を行き来するのもほぼ住人だと思います
それでは超久しぶりに入店です


うーん 以前の店内を覚えていないのでほぼ初めてのお店に来た感じ
奥に工房が見えますね~

さてオーダー後に撮影をさせていただきました。




































昔のアリスさんはこのお菓子のイメージあるなあ








ざっと見て、以前こんなに生ケーキがあったかな~?
もちろん曜日時間にもよるけど、こんなに種類あるとは思わなんだ。。。


今回は1個購入です。










フルーツとチョコのケーキです。
思ったより甘さ控えめのチョコムースが意外でした
食感の良さ、仕立ての綺麗さといい
なんか妙に納得した美味しいケーキでした。




少しオーナーさんと話しましたが、以前は本州の物産展に力を入れていたが

最近はイオンや道の駅でお菓子などオリジナルを販売しているとのこと。

確かに店舗販売しているものと同じものを売るのは色々と都合があるのでしょう

そういえばお店も30周年だそうですよ

西野地区はケーキ屋さんが多いけど昔はまだ他にあったとのことで

30年ってすごいなと思います



「デビルズケーキ」 356円



ごっつあんでした♪






*次回は昨年オープンの焼き菓子屋さんへ*



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