2016年/2月店舗閉店確認
西区にある 菓子工房ミモザさんに行って来ました。
街のケーキ屋さんですね＾＾
隣はスーパーなので買い物がてらでもＯＫですね～
ちょっと幹線道路から中へ入りますがラルズさんの裏なのですぐわかります。
お店はパンや焼き菓子も豊富で
特にバケットやラスクが気になりました。
さてショーケースは定番シリーズですね
シンプルなスタイルが多いです。
「これ１個でいいのですが」
ど～ぞありがとうございます。
店主さんでしょうか実に丁寧な対応をしてくれます。
もう袋でここは充分です！
そして購入したのはこれ！
くるみロールです。
ここへ来たならこれ！だそうですｗ（食べログ見て。知らなかった…）
さて実食！
おおこれはバタークリーム！
なんか懐かしいですね～このお店にぴったりです。
ロールケーキはふわふわではなく
くるみがぎっしりと入った固めのケーキです。
ロールケーキの固めは初めて？
バタークリームが合間のアクセントとして活きていますね～
美味しくいただけました。
山の手のケーキ屋さん
ご主人の人柄そのままの優しいお店づくりになっているなぁと
パンにも食指が動きます
パティスリー系のようにたまにはそれ目当て買いに行くという感じではないけど
毎日食べても飽きないようなお店だと思いますね
ぜひ一度行ってみて欲しいです＾＾
くるみロール262円
ごつうあんでした♪
