北区茨戸にある ガトーキングダムサッポロ内の ヴィーニュさんに行って来ました。
今年に入って３度目のデザートビュッフェ利用ですねー
すっかりリピーターになってしまいました。(⌒▽⌒)！
前回の内容が良かったので今回の機会をうかがっていまして
とうとうこの日が来た！ｗｗｗ（オーバー）
時間丁度に着いたらすでに１０組さんはテーブルについて今回のスペシャリテを食べていました。
早速案内されすぐに洋梨のケーキが登場です。
これが出されたときにスタートの案内がありました。
スペシャリテ 洋梨のケーキです。
ムースが中心だけどこれは美味しかった！
梨の風味がしっかりとしておりほのかな甘さでくどくなく
これをトップに持ってくるのはいいなと思いましたね＾＾
それではショーケースとビュッフェコーナーへ
まずはケーキ類を ケース内は２段になっており上段右から
続いて下段右から
ん？良くみたらティラミスロールを撮り忘れたああああああ
以上１２種類がケース内のケーキです。
一度のオーダーは３個まで。食べた皿と交換でパティシエさんが取ってくれます。
その隣に
クッキー２種
親会社であるシャトレーゼの和菓子系
フルーツポンチとスィーツが並びます。
その隣から軽食コーナーで本日のパスタから
カレーライス。これも撮り漏れです (-。－;)
フライドポテトですが残念なことに前回に気に入ったものではなく良くある業務用的なものに変わりました。
サラダコーナーは４種、ドレッシングは２種です。
Ｌ型にコーナーはドリンクコーナーになりアイスクリームが３種。
本日の実演コーナーで終わりです。
そしてその中にいつもどおりチョコレートファウンテン。
これ終ったあとの洗浄が大変じゃなかったかな～～
さあそれでは取りに行きます。ドリンクはウーロン茶を。
まずは順番どおり上段右から選びました。
フォレ・ノワール
さくらんぼとチョコは相性がいいですね まずはいい出だしです。
マンゴーとカシスのケーキ
酸味が効いていて爽やかなケーキでした。
ミントとチョコレートのケーキ
あまりケーキでは他店でも見ないので嬉しくなりました
続いて下段に移ります
イチゴ・ルバーブとフロマージュブランのヴェリーヌ
ルバーブの食感から味わい、フロマージュがいい味。下のイチゴソースが酸味が強くバランスがありました。
ケーク・オ・シトロン
砂糖のコーティングと中にはチョコチップ。レモンの味がとてもいいです。これは大好きな味ですね～
ティラミスロール
最近はティラミスをちょっと避けていて？ｗｗ久しぶりに食べました。１個目ならくどく感じないでしょう。
箸休め、味変でまずはフライドポテト。
再び上段に戻り並びの３種です。
紅茶のケーキ
これは同行者に大変好評でしたねー確かに美味しいです。
柚子とイチゴのケーキ
思ったより酸味は感じなかったような それにしても綺麗なラインだな～
ホワイトチョコとピスタチオのケーキ
私的に今日１でした！＼(^_^)／ホワイトチョコのクリームがこのうえなく美味しい・・・
おしむらくは一番最初に食べたかったかな？
ここでまた味変でグリーンサラダです。
イタリアンドレッシングの酸味がしっかり舌を変えてくれます。
ドリンクはＣＣレモンにしてお気に入りのカレーをば・・・
こちらのカレーはおそらくバイキング系で一番好きな味でしょう (⌒～⌒)ｖ
そろそろケーキ系はお腹がキツクなりました・・・
実演コーナーのブルーベリースムージーへ。
実演とはいえすでに作り終えて出来ていたのでちょっと分離したかな？タピオカとバナナがいいですよ♪
出来ればトゥーオーダーで作って欲しいすねー、個人的にはブリュレのキャラメリゼなんぞを
バーナーでやってくれたら今回のメニューに合うのではないかと勝手な言い草ｗｗｗ
残り３個！
まずは白桃のタルトです。
白桃もカスタードもタルトも美味しいのだけど・・・く、苦しいｗ
これ１個だけなら美味しいのだろうなータルト地がやけに甘く感じました。
ドリンクはアメリカンに変更です。
うーん ケーキは無理そうです
チョコ＆ストロベリーのアイスとカフェラテにしました。
アイスは業務用？かと思いますがとても美味しかったです。
さらにバニラをフルーツポンチとあわせます。ドリンクはほうじ茶に
こういうことが出来るのがバイキングのいいところ♪～(・ε・ )
限界！
ラストに選んだのはしょっぱい系のカレーでした
甘いのはギブアップです！！
でもカレー美味いよなぁ
結果として
ガトーフレーズとフランボワーズ・ピスタチオのケーキの２種を未食で終りました。
まぁ重そうなの２個を後に回した結果でしょうねぇ
席は予約限定５０人だっけ？ほぼ埋まった感じでやはり女性（若い）グループや若者が多かった気がします。
お一人様は総じてたくさん食べていましたねー本当に甘物がすきなんでしょう
また新メニューに変わったら訪問すると思うけどもはや全種制覇は難しいですね
かといってこれ以上小さいカットにはして欲しくないのでね
次回を楽しみにしています。
デザートビュッフェ １５００円
ごっつあんでした♪
