2022年3月14日で閉店
中央区宮の森にある カカオ10ｇさんに行って来ました。
桜のケーキが食べたいのだけど巡り会わせがなくて(^_^;)
過去の記録からするとこちらには絶対あるなと…(^ー^* )
小路への入り口は以前よりわかりやすくなりました。
それではケース内を撮らせていただきました。
日曜日の14時過ぎですからねぇ
品数の少なさは仕方ないですね
去年購入して美味しかったケーキがあるのですが
ケース内に在庫ゼロ………
すると
「今、作ってるのがありますよ～」と
工房から持ってきてくれましたー！
＼(^o^)／
これです！
これ美味しかったんだよなぁ(^▽^)/
それでは実食です！
とろっとナパージュに桜の香り。
きつくはなくほのかにって感じ
その下のムースがまた絶妙な味使いでして
淡くもありだが薄いわけではないと
表現はヘタクソだけど要は美味しいってこと！
厚めのスポンジもＧｏｏｄ！
またまたテイクアウトで終わりましたが
居心地の良さそうなカフェスペースで一度はのんびりしたいですね～
それにしても季節のケーキではこちらに期待はホント大です！
パティシエールの繊細な味がとても好きですね。
桜のレアチーズ 389円
ごっつあんでした♪
