中央区宮の森にある フランセスファームさんに行って来ました。
こちらも、もう2桁の訪問になりましたね～（レポ以外での利用もありますが）
相変わらずホテルに来たような丁寧な接客がいいですね～特に今回の販売さんの笑顔は👍
まずは撮影をさせていただきました。
クロワッサンは毎日、地下の工房で焼いているそうです＾＾
今回の訪問目的はもう終わりだろうなのこれを購入に。
桜のケーキです
ほんのり綺麗なピンク色ですね
それでは実食です！
桜風味はジュレの部分で本体はホワイトショコラのムースです。
これがホント美味いなぁ～～
中にラズベリーのクリームがあってこれがちょっとしたアクセント程度で邪魔をしていない。
台座はピスタチオのスポンジでこれもかすかな風味あり。
桜の塩漬けでちょっぴり塩からさを味わいながら、またムースへと…
これは私的にかなりトップクラスの好きな味でした＼(^o^)／
この日はランチタイムにレストランで予約があったのか駐車場は最後の１台で
それにしても駐車場の広さは魅力的です ホテル系は売店まで行くのが結構面倒なので
いきおいこちらほうに訪問回数が増えますね。
そして好みの商品が多いのでなおさら印象も良くなります。
定期訪問となっていますがこれからも利用させていただきます。
さくら香るホワイトチョコレートムース 443円
ごっつあんでした♪
