白石区栄通19-3-2にある「パティスリーラネージュ」さんに行って来ました。
前回は2020年の4月なのでほぼ2年ぶりです＾＾
その時も記載したけど、以前は本郷通にあった老舗のお店でした。
こちらは息子さん夫婦が中心になって営業しています
以前テレビで見ましたよ
まずは撮影をさせていただいた。
さて今回は昼用に購入です
久しぶりに同じ種類で2個購入しました。
「ムースショコラオランジェ」 460円
大きめサイズのケーキでボリュームがあります
【アーモンドビスキュイ、71％のスィートチョコ、ジャンドゥーヤミルクチョコムースの間にクランチチョコとみかんピールをサンドしました】
この組み合わせは最強の1種
もちろんムースの味に間違いなし それとクランチの食感が良い
最後にみかんピールがいいアクセントで爽やかだねぇ
美味しいケーキでした！
工房も見えるし、接客とかでも印象が良いね
若いご夫婦にはこれからも期待大なんだけど
お父さんのホワイトストーンがやっぱり食べたいなぁ
今度は予約して購入したいと思います。
ごっつあんでした♪
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暇でしたら見に来てね～😉
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