南区にある パティシエ ラボに行って来ました。
温泉ホテル森の謌内にあります。
ホテルは改装されモダンな新しいホテルに生まれ変わったのは知っていましたが
まさかこのような本格的なショップがあるとはですねｗ
ホテル外観では味気ないので今回はショーケースを撮らせていただきました。
さすがにパティシエ系です 色とりどりの個性的なケーキが並びます
大体200円台～400円後半かな
また店の周りには焼き菓子もたくさんありましたね＾＾
女性の店員さん、接客がすごくいいです。
ただ話しかけるのではなく新商品の説明をしセールスしていました。
さて選んだのはこのグループの名がついているものです。
紙ナフキンまでオシャレです。
ロールケーキをチョイスしました。
この黒千石豆が特徴です。
それでは実色！！
スポンジがしっとりでふわっとしています。
食感は申し分ないですね
そしてクリームが美味しいです！特製ですねコレは
結構大きいのですがしつこくなくあっさりといただけます。
とにかくクリーム 美味しいですよ＼(^_^)／
汚い絵ですみませんｗ
道東が本拠地の会社ですが先にオープンしている支笏湖のホテルにも
販売しているようですね
だからか両ホテルのランチバイキングは大変好評です。
きっと夕食にも素敵なデザートを提供しているのでしょう！
鶴雅ロール 280円
ごっつあんでした♪
