西区西町南7-2-31にある「MOO100%」さんに行って来ました。
昨年7月以来の訪問です^^
今回はブーム中の「マリトッツオ」をいただこうかなと
他店のは食べたことがあるので少しづつ増やしていこうかな~
夕食代わりに2個購入です
まずは「てりやきチキン」 172円
照り焼きのタレやマヨネーズの味付けがよい
このパンに合っているし定期的に食べれるパン
「マリトッツオ」 302円
パンの蓋がかぶさっていたので開いて撮影した
食べ方では、その蓋の部分でクリームをすくって食べると説明がありましたよ
生クリームはほどよい甘さで、やはりくどくなく仕上げるよね
ブリオッシュはバター感もあり確かに他のパンとの違いはわかった
ちょうどよいサイズだし、お薦めですね
今回はパンの組み合わせが、しょう油風味のパンと生クリームたっぷりのパンで全然違う種類で
まったく問題なしで美味しくいただけた
マリトッツオはブリオッシュと生クリームを組み合わせただけの単純なスタイルなので
クリームに味を付けたり具材を入れたりで、他店も色々と考えている
でも最終的に残るのは原型に近いスタイルだと思うなぁ
こちらのように材料を吟味して自信を持って売り出せばいいのかなと思います
ごっつあんでした♪
*次回はお久しぶりの豊平区のケーキ屋さんへ*
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね~😉