札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Patissrie Ange Frette 16

 

 

中央区北7西15にある 「パティスリーアンジュフレット」さんに行って来ました。
前回は昨年の7月で1年以上間が空きましたねぇ💦

 

 

昨年の記録では「SNSで見たあのケーキが食べたい」とあり
その時は時間的に出来ていなかったので、今回はあるかなぁ~と思った。

 

そしたらあったのですよ

 

オーダー後に撮影をさせていただいた。

 

 

 

「ブリュレと桃」 650円

 

こちらはオーダー後に裏でキャラメリゼして完成品となります

 

思ったより大きくボリュームあった
キャラメリゼ、ブリュレが美味い!
甘さは当然あるが、下のベリーソースの酸味でちょうど良く
さらに生クリームと、ごろごろの桃!

桃は2/1個は入っているみたいで満足&満腹感
ブリュレとベリーのソースが個人的にはドンピシャ合って良かった

 

イチジクのショートケーキも狙っていたけど800円かぁ…

確かに物の値段が上がっているから仕方がないが今回は見送り

でも食べたいので、またの機会に

ほかにピスタチオとブリュレとか食指が伸びるケーキが多かった

次回はもう少し間隔を狭めて行こう

 

ごっつあんでした♪

 

新ブログ更新しました

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