
手稲区にある ポロジェンヌさんに行って来ました。
なんでもサッポロとパリジェンヌを掛け合わせた店名だそうですね^^
お店は手稲~石狩への幹線道路沿いなので交通量は大変多いです。
駐車場はお店の前に2台分かな
店内は詰め合わせやギフト、贈答が多いのでしょうか
お菓子箱が目立ちますね~
シュークリームやブランデーケーキも美味しいようです。
ショーケースを一覧してと…
お
これにしよっと!

言わなくてもスプーンを入れてくれましたー(^O^)
種類は盛りだくさんというわけではないですけど定番に一工夫をした
お菓子に見えますよ~

キレイな断層ですね~早く食したいところです!
後姿も良かったので…
なんか山脈に見えませんか?
私なんぞは好きなニペソツ山までの行程に見えまっす♪

さて実食!
表面はメレンゲを焦がしたもので…
スポンジの…生クリームですね このクリーム美味しいぞ!
そして下は…カスタードね
うん 言えることはただ美味しいwww

シンプルなんですよね
でもシンプルで美味しいのはスポンジにしろクリームにしろ
しっかりとした仕事をされているからだと思うんです。
複雑な味も良し
しかしシンプルで美味しく感じさせるのはキャリアや実力だとね^^
と、偉そうに思うこのごろでした(/・ω・)/
何しろリーズナブルな価格です。
ボストン 286円
ごっつあんでした♪
