札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

佐藤いちご店喫茶室

 


豊浦町大岸461にある「佐藤いちご店」さんに行って来ました
初めての訪問です^^

 

今回は閉校巡りのドライブで 最大で長万部町まで行き、引き返し
その途中で豊浦町大岸の廃校を訪ねた

その時にお店に電話し、営業中とテイクアウトが出来ることを確認できた
そこからはわずか1~2分の距離でしたね

 

「佐藤いちご店」は文字通り「いちご」の栽培、販売としています
喫茶室が出来て、いちごを使用したスィーツが秀逸であることは事前に確認していた

今はいちごは終わったけど、他のケーキがあり
今日はまだ在庫があったのでラッキーでしたよ

 

 

ナビにしたがい進むと進入口に看板あり ハウスも隣接している

 

 

駐車場は店舗横にあります

 

中には靴を脱いで入店
おー! とてもシンプルで、だからこそのお洒落感がありますねぇ


店主さんは早速ケーキを用意してくれた
今日はコーヒーとヘーゼルナッツのケーキだそうだ

 

ノーゲストだったので撮影を依頼したらOKいただけた
(本来は店内撮影禁止店かも知れない)

 

 

 

普段はテイクアウト用の箱も保冷剤もないので紙袋になります

遠くからの場合は自分で用意すべしですね
私は毎回、保冷BOXに保冷剤を詰めてドライブするので問題なし

 

いや、それより時間があれば店内利用の方が絶対いいよね
店主さんも良い感じの女性でした

 

 

帰宅後に冷蔵庫に入れ直したけど固さなど問題なし

 

 

 

「ヘーゼルナッツとコーヒークリームのケーキ」 

最近のカミサンはムース系より普通のショートケーキ(スポンジサンド系)が好きなようで
甘味を抑えたこのケーキは美味しい美味しいと食べていた

コーヒーのクリーム部分が厚いこと、最近のカットケーキより以前の大き目のカット(6号サイズかな)なのが嬉しい
たっぷりのナッツもポイント高 スポンジもふんわりのままいただけた

 

上記も記したが、本来はお店でいただいたほうがずっと良いはず

2時間以上は車で揺られているからね でも美味しかったよ

古民家カフェになると思うけど、写真には無いがピアノがあったり、

そうそう保護猫さんもいた!

もう少し長く入れたら仲良くなれたかも知れない

指を舐めてくれたので今度はこちらが撫でてみたいな

 

ごっつあんでした♪

 

新ブログ更新しました

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