ブラウニー

今日も残暑が厳しかったぁ～

暑さでバテてませんかぁ～

昨夜、作った【ブラウニー】を紹介

簡単で美味しいですよ





材　料

チョコレート　　　　　　　　６０ｇ
無塩バター　　　　　　　　８０ｇ
薄力粉　　　　　　　　　　８０ｇ
純ココア　　　　　　　　　２０ｇ
ペーキングパウダー　　小さじ１／２
卵　　　　　　　　　　　　　２個
砂糖　　　　　　　　　　　７０ｇ
シナモン　　　　　　　　　少々
塩　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ



作り方


①バターを鍋に入れとかし、チョコレートを適当な大きさに割り入れ、
弱火で焦げないように溶かす。





②溶けたら布巾にのせ荒熱をとりながら砂糖・塩・卵を入れ混ぜる。

③小麦粉・ココア・ＰＰをふるい②に加える。
　刻んだくるみを入れる。

④天板にクッキングシートをすき③を流しこみ１センチ位の厚さにして
　１７０℃のオーブンで１５～１８分焼く。




出来上がりは、こんな感じ～
　　　　　　　




とっても簡単なので、お暇みてトライしてみてくださぁ～い