暑くなってくると夕飯にも悩みますよね~。
( ̄Д ̄;;
一昨夜は、酢飯でサッパリと、お稲荷さんに。
昼間から油揚げを煮て頑張って詰めたんですよ~。
暑かった日だったから、お稲荷さん、きゅうりの漬物、ちくわのしそクルクル巻き、とうもろこし・・と超手抜き。
余り食べたくないし、娘もこれで全然って
しか~し、息子が帰って来て、言った第一声が
「はぁ・・?これだけ?」
( ̄-  ̄ ) ンー
確かに働き盛り?には、そうかも・・
と反省しつつも文句言わず食え~!とも。
仕方なく昨日はボリュームある、おかずにしました。
その一品がブログ友達のtokkocyannの所で見かけたちくわサラダ天
ちくわの磯辺揚げが大好きな息子。
これなら喜ぶかな~と思い、有る材料で具のサラダを作った。
ピーマン(緑)ウィンナー(ピンク)ゆで卵(黄色&白)を中味に。
揚げてみると、かなりのボリューム。
1本を半分にして揚げた。
ポテトサラダが、ジャガイモ1個しか使用しなかったのにいっぱいできちゃったので
ちくわを5本使った。
ポテトサラダ、結構あうじゃん
たまには、こんな揚げものもいいなぁ~!
息子の反応を聞いたら・・・
まぁ・・いいんじゃない・・・
頑張ったのに、それだけかい・・・
☆=>=>=>(+_+。) ガーン
そんな昨夜の夕飯でしたぁ~。
息子から夕飯いらんってメールが来るとラッキーな私です
( ̄Д ̄;;
一昨夜は、酢飯でサッパリと、お稲荷さんに。
昼間から油揚げを煮て頑張って詰めたんですよ~。
暑かった日だったから、お稲荷さん、きゅうりの漬物、ちくわのしそクルクル巻き、とうもろこし・・と超手抜き。
余り食べたくないし、娘もこれで全然って
しか~し、息子が帰って来て、言った第一声が
「はぁ・・?これだけ?」
( ̄-  ̄ ) ンー
確かに働き盛り?には、そうかも・・
と反省しつつも文句言わず食え~!とも。
仕方なく昨日はボリュームある、おかずにしました。
その一品がブログ友達のtokkocyannの所で見かけたちくわサラダ天
ちくわの磯辺揚げが大好きな息子。
これなら喜ぶかな~と思い、有る材料で具のサラダを作った。
ピーマン(緑)ウィンナー(ピンク)ゆで卵(黄色&白)を中味に。
揚げてみると、かなりのボリューム。
1本を半分にして揚げた。
ポテトサラダが、ジャガイモ1個しか使用しなかったのにいっぱいできちゃったので
ちくわを5本使った。
ポテトサラダ、結構あうじゃん
たまには、こんな揚げものもいいなぁ~!
息子の反応を聞いたら・・・
まぁ・・いいんじゃない・・・
頑張ったのに、それだけかい・・・
☆=>=>=>(+_+。) ガーン
そんな昨夜の夕飯でしたぁ~。
息子から夕飯いらんってメールが来るとラッキーな私です