まもさん日記2

言うてる間に60才なってしまいました。。。俺たちの明日はどっちだ!?

手ごねつき指ハンバーグ

2013年11月19日 | 只今営業中
月日がたちますね・・・マモサンです

しゃぁないしゃぁないか・・・

さてマモバーガー用のハンバーグをこねますよ

   

コストコの牛ミンチ使用なんですが、なんかパックの量が増えたな

   

あれやこれやを投入して

   

手ごね100%です。。。ワタクシ嘘はついておりません

   

これでもかとコネテコネテ・・・量が多いから指が痛い

   

さてこれを一つ70gにして

   

焼いて保存しときます

と・・・指に違和感が

違和感があると言わんかん!。。。おいといて

   

一番大事な親指つきゆびしてました・・・

そんなハンバーグでマモバーガーができてます

   

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