ブラックベリージャム

ホットケーキには
メープルシロップも美味しいのですが。
夏に庭で採れたブラックベリーで作った、ジャムを開けてみました。
これも、なかなかですね。

ホットケーキ

土曜日は娘達が学校お休みなので、キャプテンは朝食にホットケーキを作ってあげました。
10インチのスキレットでホットケーキを4枚、スキレットで作ると熱が安定していて違いますね。
やはりメープルシロップとホットココアでいただきました。

昨日生けた食卓のオールドローズのつぼみもみな咲きそうです。

オールドローズ

この寒空にオールドローズの花が咲いていました。感激！ ^_^ /
さっそく食卓に生けました。ん～。

Jea-Claude Jambon

またまた二本目ボージョレ・・・ゴチです！　 ／(.^.)＼
Jea-Claude Jambon

ALBRT BICHOT

今宵は株主総会です。
キャプテンは電気通信関係の会社の大株主？
第23期の総会でしたが、決算もだいぶ良いみたいでした。
当初からシルバー福祉関係に力をいれているのと、教育関係や特種な光ファイバー等電気事業が好調でした。
結果、今年の配当は3％配当から5％配当になりまいた。
ちょっとしたおこづかいが頂けそうで～す。
と言うわけで、超大きな塩焼きの「はたはた」（秋田でもこのサイズはなかなか頂けません）もごちそうになっています。
ついでにボージョレもさいそくしたら出てきました。 ~~^_^~~
ALBRT BICHOT

酔鯨

今晩はお刺身いただきました。
そして、高知の中でも一番気に入っている純米大吟醸の酔鯨（すいげい）もいただいてしまいました。
この組み合わせでは今宵も一杯やらねば・・。
雅士ちゃんいつもいつも酔鯨ごちそうさまです。

評価：★★★★☆

雪の知らせ

雪の知らせが聞こえてきました。
自然から教えてもらえる「知らせ」は色々あると思いますが？

キャプテンが雪のふる時を知るには、庭にあるケヤキの木を見ています。
木に葉っぱが全て無くなった時に毎年雪がふってきます。
まだ10枚ほど頑張ってついているのですが、
そろそろ雪がふってもおかしくない寒さになりました。
もう12月と言うのに、年々雪がふるのが遅くなっているような気がします。
暖冬なのでしょうかね、とてもすごしやすいのですが？