Captain's Cabin

キャプテンの小屋もすっかり冬囲い！
新年まであと少し、掃除や仕事の整理に追われております。
年賀状も明日まで出すつもり、気持ちだけが、あせっています。

忘年会

評価：★★☆☆☆

会社の12月は忙しいので今日23日は年に一度の祝日出勤日です。
今晩は秋田いこいの村の忘年会に会社のお付き合いで、これから行ってきます。
お風呂に入ってからの忘年会ですので、楽しみで～す。

帰ってきたら、クリスマスの準備ですかね？シャンペンとチキンを用意しないといけませんね。

外はすっかり冬景色になってしまいました。

初雪

待ちかねていた雪がついに降ってきました。
全ての物を真白に隠してしまいます。
やっと冬が来た感じ？

ヌーボー

BEAVVARET VIN NOUVEAU
昨晩もボージョレではなかったのですが、ヌーボーを飲みました。
コンテス　ボーヴァルレ　ヌーボー
ラングドック地方の赤ワインでした。
バゲットと色々なチーズ、それとポトフで頂きました。

またまたハタハタがやってきた！！

なんだか、ハタハタがやってきます？
昨晩かみさんの実家でハタハタ100匹？（数えていません）さばいてきました。
友達が趣味で漁師をしているとかで、刺し網で取ったハタハタが送られて来ていました。
頭と内蔵を取って味噌漬け、醤油漬け、そのままの物をそれぞれ冷凍しました。
それと、鮭一匹もさばきました。
これで、お正月も楽しめますね。

祥子お姉さん、お正月のハタハタは食べ放題ですので安心してください。^^;

ハタハタ天日干し

一日天日干ししたハタハタは甘味が増して、またさらに美味しいかな？
今日もいただいております。(^^)/

ほほ～！うみゃごど！（秋田弁）

ハタハタ塩漬け

沢山釣れたので、昨晩はハタハタパーティー！
大小、オスメスさまざまでしたが、
塩焼き、醤油漬け焼き、鍋等でいただきました。
キャプテン、満足、満足！！

余ったので、干物にするために塩漬けにしました。
この季節だけの、神様からの贈り物ですね。

鰰（ハタハタ）

昨晩からハタハタを釣りに行ってきました。
釣ると言うより引っかけるのですが、これがずーとシャクりぱなし
でも、寒びーーなー～！！ハタハタ取ったど～

全て咲いたオールドローズ

三つのオールドローズのピンクの蕾が全て咲きました。
庭の中で咲く花を見られるのは今年最後かな？
まだ、白い雪は降ってきませんね...？

X'mas Dinner

今宵はホテルのディナーパーティーに来ています。
来週の日曜19日もダンスパーティーみたいです。
12月はクリスマスパーティーで忙しいですね。