稲刈りシーズン真っ只中で農家の皆様は忙しい時期になりましたが、
ケアホテル松の家塩原温泉では、早速、農家さんに分けていただいて新米を味わってしまいました
炊きたての新米♪ お米が輝いてみえるのはお米をおかずにお米を食べてしまう私だけなのでしょうか？？
ちなみに今日は「ひとめぼれ」をいただきました。
ご入居中の方からは新米ならおかずはなしでお新香くらいあればいいとの声も聞かれましたが、
提供したら、皆様しっかりおかずも召し上がられていました。
これから食欲の秋到来！！
そして、塩原では秋から冬にかけて大根やほうれん草など高原野菜がぐんと甘みを増して美味しくなる時期になります。
ご入居者様の体重管理もですが、職員の体重も気になる季節になってしまいました・・・
秋といえば・・・・
お芋！！を連想するのは私だけでしょうか？？？
昨日はＤＳ松の家塩原門前ではおやつ作りでスウィートポテトを作りました。
サツマイモを蒸かして
つぶして
いろいろ混ぜて成型し
卵黄を塗って、オーブンで焼いて
皆様でおいしくいただくことができました。
今月のＤＳ松の家塩原門前の壁面作りは
『こすもす畑』でした。
ご利用者様にはステンシルやお花紙でコスモスを製作していただき、
背景にはとんぼを飛ばして
完成したのが
こちらです。
来週はＤＳ松の家塩原門前の予定に
コスモスドライブが入っているので、
楽しみだねぇと話しながら作業が進みました。
昨日はご利用者様と一緒におやつ作りを行いました。
ご利用者様には型抜きをお願いし、
焼きあがったのはクッキーです！！
ご利用者様とムーミンは40代のころにアニメが放映されて、懐かしいなぁという
会話も弾んで楽しいおやつとなりました。
今日は上塩原箒根神社例祭があり、
上塩原古代獅子舞が奉納されたり
上塩原源太踊りが踊られたりしました。
上塩原古代獅子舞は市指定の無形民族文化財になっていて、
上塩原古代獅子舞保存会の皆様によって伝承されています。
こういった、昔から伝承されているものを見ることができるってすばらしいですよね！！
そして、上塩原源太踊りも
同じく、市指定の無形民族文化財になっており、
上塩原源太踊り保存会の皆様により伝承されています。
松の家塩原温泉夏祭りでもよさこいを披露してくださった、
しおばらよさこいソーラン愛好会の方も何名か保存会に在籍していらっしゃるようでした。
こういった地元ならではのものが伝承され続けていっている、塩原地区って
素敵なところだと改めて実感しました。
