お菓子作り 2010年02月25日 | お料理 お菓子作りの得意なお友だちと一緒にお菓子作り 今日はパウンドケーキとクッキー。 パウンドケーキには、クリームチーズやアーモンドプードルも入れて とってもリッチに。 卵の白身もメレンゲにして混ぜて、初めてのやり方です。 いつものパウンドはどっしりした出来上がりですが 今日は、やわらかくしっとりふんわり、リッチな味わいです